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Dezember 2024

Kursdetails

Erfrischende Sommerküche aus aller Welt

Status Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnummer 251-24944
Kursart Präsenzkurs (reine Vor-Ort-Veranstaltung)
Kosten
58,00 €
Zeitraum Di., 24.06.2025 - Di., 24.06.2025
Uhrzeit 17:00 Uhr - 21:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Bemerkungen Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser.
Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.
Materialkosten 20,00 € inkl.

Wohltuend sind im Sommer vor allem leichte und bekömmliche Speisen. Wir kochen ein erfrischendes 4-Gänge-Menü: einen karibischen Gruß aus der Küche mit Garnele, eine thailändische Auberginenvorspeise, eine brasilianische Moqueca: wahlweise Fisch oder Huhn mit Limette, Mango und Kokos und ein zauberhaftes indisches Zitronendessert.

Dozent(en)

leider kein Bild von Xenia Völker

Xenia Völker

Kurse der Dozentin:


Kursort

HkSbr, Erich Kästner Schule, UG, Küche  

Brunnthaler Str. 8
85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn

Datum
Dienstag, 24.06.2025
Uhrzeit
17:00 - 21:00 Uhr
Ort
HkSbr, Erich Kästner Schule, UG, Küche