“Ich backe ohne ... - Vortrag

Status	Anmeldung möglich
Kursnummer	251-35132
Kursart	Online-Kurs (reiner Online-Kurs)
Kosten	11,00 € vhs-Karte 0,00 €
Zeitraum	Do., 10.04.2025 - Do., 10.04.2025
Uhrzeit	19:00 Uhr - 20:30 Uhr
Dauer	1 Termin

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Ohne Gluten/ Milch/ Ei/ Nüsse/ Soja/ Xanthan/Carrageen….Schmeckt das denn? Und wie backe ich das? Ob für mich, meine Familie, die Kinder oder Freunde, fast jeder trifft inzwischen auf Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und auch Allergien. Wir informieren uns zu den häufigsten Back-Irrtümern und Missverständnissen, besprechen die einzelnen Teige und was man daraus am besten „allergiearm“ backen kann und wie man mit zwei-drei Basic-Rezepten für den Notfall gerüstet ist. 
Die Referentin gibt an der VHS SüdOst auch Präsenz-Kochkurse unter dem Titel "Helens Glutenfreie Backstube"