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Dezember 2024

Kursdetails

Sushi

Status Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnummer 251-24937
Kursart Präsenzkurs (reine Vor-Ort-Veranstaltung)
Kosten
60,00 €
Zeitraum Fr., 27.06.2025 - Fr., 27.06.2025
Uhrzeit 17:00 Uhr - 21:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Bemerkungen Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser.
Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.
Materialkosten 22,00 € inkl.

Die Japaner verbinden mit Sushi Ihre ganz eigene Art der Zubereitung von frischen und hervorragenden Zutaten und einer wunderschönen, minimalistischen Präsentation. Lernen Sie neue Techniken und genießen Sie überraschende
Zutaten wie Reisessig, eingelegter Ingwer und Algenblätter. Aufgrund der ökologischen Situation ohne Thunfisch.

Dozent(en)

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Claudia Zäch

Kurse der Dozentin:


Kursort

HkSbr, Erich Kästner Schule, UG, Küche  

Brunnthaler Str. 8
85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn

Datum
Freitag, 27.06.2025
Uhrzeit
17:00 - 21:00 Uhr
Ort
HkSbr, Erich Kästner Schule, UG, Küche